拒絕“節(jié)日病”！吃出水平、吃出健康
“吃”是國慶假期的重要內(nèi)容之一，無論是在家大吃大喝，還是出去旅游盡享當(dāng)?shù)仫L(fēng)味，有的時(shí)候不加節(jié)制，可能會(huì)打破常規(guī)營養(yǎng)的攝入，為健康埋下不少隱患。
飲食注意事項(xiàng)
1莫暴飲暴食
暴飲暴食很容易引起消化不良，會(huì)感覺腸胃難受、胃脹反酸、惡心沒胃口，還有口氣、口臭，甚至出現(xiàn)消化道潰瘍、膽囊炎、胰腺炎等。應(yīng)注意葷素搭配，掌握好膳食平衡，如增加攝入蔬菜、瓜果、薯類、菌類等食物，以減輕吃太多雞、鴨、魚、肉等帶來的倦怠乏力現(xiàn)象。
2零食、飲料宜減少
瓜子、花生、糖果等食品中油脂、糖、鹽、香料較多，過多食用會(huì)難以消化，導(dǎo)致腹脹、口干舌燥，甚至情緒激動(dòng)；飲料含糖量較高，會(huì)使體內(nèi)滲透壓升高，越喝越渴。因此，零食要少吃，飲料也宜換成熱茶或新鮮果蔬汁。
3飲酒有度
節(jié)日期間不宜“開懷暢飲”，同時(shí)不要空腹飲酒，要吃些飯菜，以保護(hù)肝臟和血液循環(huán)。
助消化小妙招
1麥芽山楂飲
炒麥芽、焦山楂各10克，放鍋加水適量煎煮20多分鐘，可以消食、和胃、化積。
2白蘿卜飲
白蘿卜適量，搗爛絞汁一杯，分次服用，可治豆制品和年糕引起的食積。
此外，山楂片或山楂餅適量嚼食，治療肉積傷食。
3陳皮普洱茶
在普洱茶中加入一些陳皮，不僅能夠祛油膩、清腸胃，還能健脾開胃，促進(jìn)消化和新陳代謝，改善食欲。
4按摩四縫穴
四縫穴為經(jīng)外奇穴，可以消宿食、化積滯，位于第2至第5指掌面，掌面的近側(cè)第1、2節(jié)橫紋中央。用大拇指的指甲掐按，力度以稍有痛感且能耐受為宜，每個(gè)手指掐2—3分鐘。
去“火”小妙招
國慶期間大魚大肉吃得多，其中牛羊肉等屬于甘溫滋膩之品，容易助火生痰，再加上煎炸、燒烤等，口味多偏于辛辣；很多人還會(huì)熬夜玩樂，傷陰傷津。
這些都會(huì)導(dǎo)致“上火”，出現(xiàn)咽喉腫痛、口干鼻干、口舌生瘡、面部痤瘡、大便秘結(jié)等癥狀。
1綠豆百合枸杞湯
泡好的綠豆、百合各20克，枸杞10克，同入鍋中，加5碗水用旺火燒開，然后轉(zhuǎn)小火煮至軟爛，調(diào)入冰糖即可食用。
2甘蔗汁
吃堅(jiān)果零食過多，出現(xiàn)口瘡、便秘等情況時(shí)，可以喝甘蔗汁。甘蔗具有清熱解毒、生津止渴、滋陰潤燥作用，有助于將體內(nèi)的痰熱毒素排出來.
解酒小妙招
當(dāng)出現(xiàn)醉酒癥狀時(shí)，可飲用綠豆湯；也可用白蘿卜500克，洗凈搗爛取汁，并加入適量的白糖和醋服之。
此外，酸奶、豆?jié){、清茶、蜂蜜、柚子、橙子、梨子、香蕉、葡萄、芹菜等也有一定程度的解酒功效。
(轉(zhuǎn)自健康浙江）
