防癌小知識/ 吃這些食物可以預(yù)防前列腺癌
前列腺癌是世界男性中第二常見的癌癥，也是男性生殖系統(tǒng)中最常見的惡性腫瘤，由于這類病癥初期表現(xiàn)不明顯，不易發(fā)現(xiàn)，只有到了中晚期才會表現(xiàn)出來，且發(fā)現(xiàn)越晚治療難度越大大，被醫(yī)學(xué)界稱為“沉默的殺手”。前列腺癌的發(fā)現(xiàn)高度依賴于前列腺特異性抗原PSA篩查，但是前列腺癌篩查有有以下四個方面負面效應(yīng)：篩查假陽性、過度診斷、過度治療、相關(guān)心理影響。所以目前普通人群不建議做篩查。
什么樣的人需要進行前列腺癌篩查？
指南推薦[1]，預(yù)期壽命10年以上且符合下列條件之一的男性，在充分知曉篩查獲益和危害后，可結(jié)合專科醫(yī)生建議決定是否進行篩查：
1.年齡>60歲
2.年齡>45歲且有前列腺癌家族史
3.攜帶BRCA2基因突變且年齡>40歲
此類人群一般是每2年檢測一次血清PSA。
停止篩查：PSA檢測水平＜1.0 ng/ml且年齡60歲及以上的男性或年齡≥75歲的男性，結(jié)合個人健康狀況可選擇停止篩查。
目前已知的影響前列腺癌發(fā)病的相關(guān)因素主要有以下幾個方面：年齡、種族、家族史、飲食因素。 吃什么能降低前列腺癌風(fēng)險？ 減少動物脂肪攝入 高動物脂肪飲食是誘發(fā)前列腺癌的危險因素，尤其是紅肉類（豬肉）。在一項對175,343 名 50-71 歲的美國男性調(diào)查中發(fā)現(xiàn)紅肉和加工肉可能通過涉及血紅素鐵、亞硝酸鹽/硝酸鹽、燒烤和苯并芘的機制從而與前列腺癌風(fēng)險呈正相關(guān)。 多吃蔬菜
雖然對于蔬菜總攝入量有助于降低前列腺癌的風(fēng)險這一推論目前尚未證實，但是較多證據(jù)證明較高的十字花科蔬菜(特別是西蘭花和花椰菜)的攝入與就診時明顯更低的前列腺外腫瘤風(fēng)險相關(guān)
黃豆和黃豆制品含較多植物雌激素，多項病例對照研究都顯示黃豆有輕度降低前列腺癌風(fēng)險的作用。據(jù)推測，亞洲男性的豆制品攝入量相對較高，是該人群前列腺癌發(fā)病率較低的原因之一。一篇系統(tǒng)回顧納入了2項隊列研究及6項病例對照研究，這些研究考察了黃豆食品攝入對前列腺癌風(fēng)險的防護益處，分析結(jié)果顯示整體風(fēng)險估計值為0.70(95%CI 0.59-0.83)。
番茄紅素
多項回顧性研究結(jié)論指出番茄紅素攝入與降低前列腺癌（ PCa ）風(fēng)險相關(guān)。研究者分析了一項前瞻性隊列研究(51,529位男性)后發(fā)現(xiàn)，番茄紅素膳食可降低前列腺癌的發(fā)病率及致死性前列腺癌的風(fēng)險[5]。2017年一項關(guān)于番茄紅素攝入影響前列腺癌風(fēng)險的系統(tǒng)回顧也表示番茄紅素的膳食攝入量和循環(huán)濃度都與降低前列腺癌風(fēng)險顯著相關(guān)。劑量反應(yīng)分析中的敏感性分析進一步揭示了膳食番茄紅素和 PCa 風(fēng)險的線性劑量反應(yīng)，即每消耗 2 mg 番茄紅素，PCa 降低 1%（P=0.026）。
番茄紅素在成熟的紅色植物果實中含量較高，例如西紅柿、西瓜、粉色葡萄柚、杏子、粉色番石榴、木瓜、玫瑰果、胡蘿卜、南瓜、紅薯（但櫻桃和草莓除外）。
其他
除了以上黃豆，番茄紅素，其余還有咖啡、綠茶、葡萄酒等被相關(guān)文獻證明對前列腺癌風(fēng)險降低有效，由于目前的證據(jù)等級較低，暫不做參考。
此外一些生活習(xí)慣方面的改變比如多運動，控制體重，戒煙等，可能也對降低前列腺癌風(fēng)險有益。
不過，良好的生活方式即便對前列腺癌風(fēng)險預(yù)防沒作用，對健康的身體肯定是正向加持呀。
